El Servicio Técnico de frigoríficos, se encargará de arreglar la avería de tu nevera pero, mientras la solución no llega: ¿cómo debes actuar para evitar que tus alimentos se deterioren y haya que tirarlos? En este artículo vamos a darte algunos consejos que pueden sacarte del apuro en una circunstancia extrema.
El riesgo de que los productos que guardas en tu congelador se estropeen varía dependiendo de la capacidad que tenga el mismo, el tiempo que pase averiado y la cantidad de productos que tengas acumulados. Por debajo de los 18 grados bajo cero, los alimentos se mantienen durante largos períodos de tiempo. El problema de contaminación aparece cuando estas condiciones se interrumpen.
Por eso, mientras el servicio técnico de frigoríficos acude a tu llamada, te recomendamos que agrupes los alimentos para que conserven el frío durante más tiempo. No abras la puerta del congelador ni siquiera para comprobar el estado de la comida, y si crees que va para largo y el problema va a tardar más de 24 horas en solucionarse, entonces es mejor que la consumas o que la tires.
Si conservas carne de aves de corral es conveniente que la separes del resto, porque los jugos que sueltan al descongelarse pueden contaminar otros alimentos. No hay problema en volver a congelar determinados productos si aún conservan lascas de hielo.
Y una vez resuelto el problema y restablecida la electricidad, es momento de comprobar uno por uno el estado de cada producto. Desecha todo lo que haga horas que empezó a descongelarse y guarda aquello que estés seguro de que sigue en perfecto estado.
Lo evidente es que has de llamar a un profesional lo antes posible. En Servicio Técnico de Electrodomésticos, nos dedicamos al arreglo de todo tipo de electrodomésticos de un gran número de marcas, así que podremos solucionar tu incidencia con seguridad.
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